西餐鸡翅做法大全：新奥尔良烤翅与法式橙香烤翅的独特美味

鸡翅是一种非常受欢迎的成分。在西方食品中，鸡翅也有多种方法，每种方法都可以带来独特而美味的体验。今天，我将与您分享在西方美食中制作鸡翅的各种方法。

1。新奥尔良烤翅膀

成分：500克鸡翅膀，35克新奥尔良腌料，35克水，1勺蜂蜜。

步骤：首先，清洗和排干鸡翅，然后使用牙签固定孔，以便鸡翅可以更好地吸收腌料的味道。将腌料与水混合，加入鸡翅并在冰箱中冷藏12-24小时。然后将烤箱预热为180℃，将鸡翅烘烤10-15分钟，刷一层蜂蜜水，翻过来烘烤10分钟，然后准备好新奥尔良烘焙的翅膀。

2。法式橙色的翅膀

成分：一些鸡翅，2汤匙淡酱，1勺牡蛎酱，1勺蜂蜜，适当的橙汁，一点点迷迭香和适当量的橙色片。

步骤：将鸡翅制成花刀后，加入淡酱油，牡蛎酱，蜂蜜和橙汁腌制30分钟。然后将鸡翅，迷迭香和橙色切片放入烘焙托盘中，在顶部和底部180°烘烤15分钟，然后翻过来，再烘烤10分钟。法国橙色烘焙的翅膀散发出迷人的橙色和迷迭香味。

3。墨西哥辣鸡翅

成分：10个鸡翅，20克大蒜，2克茴香粉，2克贝尔胡椒粉，5克辣椒粉，2克大蒜粉和少量切碎的香菜。

步骤：洗鸡翅并切刀，然后擦干水分。研磨所有调味料，并与鸡翅混合，腌制超过1小时。最后，在200度烤烤箱15-18分钟，撒上切碎的欧芹，辣墨西哥辣鸡翅准备就绪。

4。地中海烤鸡翅

成分：鸡翅根，黑胡椒粉，胡椒粉，橄榄油，蜂蜜，盐，水果醋，西红柿，洋葱，大蒜，普罗旺斯草药，罗勒。

步骤：清洗鸡翅根并干燥，用黑胡椒粉，胡椒粉，橄榄油，蜂蜜，盐和水果醋将其腌制30分钟。切西红柿，切成洋葱，将鸡翅的根部放入烤盘中，撒上西红柿，洋葱，大蒜，盐和普罗斯坦香草，在200度烤25-20分钟，撒上巴西酱，烤鸡翅，充满地中海风格的烤鸡翅。

5。美国烤鸡翅

成分：300克鸡翅，3克盐，3g胡椒粉，50毫升烧烤酱，洋葱条，大蒜片，干白，百里香，巴西尔，罗勒。

步骤：洗鸡翅并将其切成倾斜的刀，将它们浸入水中30分钟，排干，加入调味料并均匀搅拌，冷藏并腌制4小时。将烤箱预热为180度，烘烤10分钟，翻转并刷油，再烘烤5分钟，然后享受美国烤鸡翅。

6。奶酪，大蒜脆皮烤翅膀

成分：6个鸡翅，大蒜，迷迭香，黑胡椒，洋葱粉，半鸡蛋，帕尔玛奶酪粉，面包屑，黄油。

步骤：用叉子戳几次鸡翅，加入大蒜，迷迭香，黑胡椒和洋葱粉腌制3小时。准备面粉，鸡蛋液体和帕尔马干酪奶酪粉，依次包裹鸡翅，然后滴入融化的黄油，在170摄氏度烘烤10分钟，刷一层黄油，再烘烤10分钟。奶酪大蒜脆皮的翅膀已经准备好，并咬了一口奶酪香气。

7。柠檬烤鸡翅

成分：翅膀上的500-600克，半勺百里香，半汤匙黑胡椒，1汤匙大蒜粉，5汤匙淡酱油，3汤匙蜂蜜和柠檬。

步骤：在两侧切三次鸡翅，加入百里香，黑胡椒，大蒜粉，淡酱油，蜂蜜和按摩，然后腌制30分钟。将柠檬切成薄片，将其铺在烤网上，将鸡翅放在上面，然后以180度烤20分钟。柠檬的新鲜感使鸡翅增加了不同的风味。

8。番茄烤鸡翅

成分：鸡翅，西红柿，大蒜，蜂蜜，胡椒粉，橄榄油，巴萨米克醋，盐，黑胡椒，罗勒叶。

步骤：干鸡翅并擦擦，加入蜂蜜，胡椒粉，橄榄油，巴萨米克醋，盐和黑胡椒粉腌制30分钟。将西红柿切成两半，将大蒜剥，将鸡翅，小西红柿和大蒜放入烤盘中，用油刷烘烤，在190度烘烤30分钟，然后将其放出并点缀烤的罗勒叶和黑胡椒。番茄烤鸡翅充满了丰富的番茄味。

9。大蒜奶油烤鸡翅

成分：8个鸡翅，3瓣大蒜，30克黄油，50毫升浅奶油，2克盐，2克黑胡椒和一点切碎的欧芹。

步骤：清洗鸡翅并擦干水分，并切割表面几次。将大蒜切成碎，将黄油融化在锅中，然后炒，加入浅奶油，盐和黑胡椒粉，搅拌均匀以制成大蒜奶油酱。将鸡翅放入烤盘中，然后用酱汁刷30分钟。将烤箱预热为200℃，将烤盘放在中间层中25-30分钟，翻开并在中间刷酱，直到鸡翅变成金色并煮熟，然后将欧芹撒成块。

10。蜂蜜芥末烤鸡翅

成分：10个鸡翅，2汤匙黄色芥末酱，1汤匙蜂蜜，1汤匙淡酱油，1汤匙橄榄油，1克盐，1克黑胡椒和一点柠檬汁。

步骤：洗鸡翅并排干刮擦器，将黄色芥末酱和其他调味料混合以制成蜂蜜芥末酱，将鸡翅放入碗中，与酱汁混合1-2小时。将烤箱预热为190℃，将鸡翅放在烤架上，在下面的烤盘上加油，烘烤20分钟，然后翻过来，然后刷一下酱汁，烘烤15分钟，直到鸡翅变成金色并略微燃烧。

11。原始面包屑炸鸡翅膀

成分：6个鸡翅，1个鸡蛋，30克面粉，50克面包屑，2克盐，1克黑胡椒粉，1汤匙烹饪葡萄酒，1勺淡酱油和2片姜。

步骤：洗鸡翅并切刀，加入调味料并腌制30分钟。然后用面粉，鸡蛋液和面包屑将其包裹起来。将油在锅中烘烤直到60％的热量，然后将鸡翅放在中低温的情况下将其炸至表面变成金色，将其取出并控制油，然后将其放在盘子上。

12。辣面包屑炸鸡翅膀

成分：8个鸡翅，1个鸡蛋，30克面粉，50克面包屑，3克辣椒粉，2克茴香粉，2克盐，1汤匙盐，1汤匙烹饪葡萄酒，1勺浅酱油，2颗夹夹。

步骤：洗鸡翅并刮擦刀，加入切碎的大蒜和其他调味料以腌制40分钟。包裹面粉，鸡蛋液体和面包屑后，将油煮沸至70％的热，放鸡翅，炸至表面变成金色和酥脆，取出并控制油。

十三。牛奶味的奶酪面包屑炸鸡翅膀

成分：6个鸡翅，1个鸡蛋，30克面粉，50克面包面包屑，20克芝士奶酪，10克黄油，2克盐，1克黑胡椒，10毫升牛奶，1汤匙牛奶，1勺煮熟的烹饪量和1汤匙奶油酱。

步骤：洗鸡翅并用刮擦刀腌制30分钟。黄油融化后，加入面包屑等，然后搅拌以制成牛奶味的奶酪面包屑。依次包裹鸡翅，鸡蛋液体和奶酪面包屑。将60％的油加入锅中，然后炸至金黄色，取出并控制油，然后将其放在盘子上。

14.番茄和洋葱炖鸡翅

成分：8种鸡翅，2个西红柿，一半洋葱，2个大蒜，3汤匙番茄酱，2汤匙淡酱油，1茶匙盐，2茶匙黑胡椒粉，2汤匙橄榄油，2汤匙橄榄油，2片糖叶，1茶匙糖的糖。

步骤：洗鸡翅并用刮擦刀腌制20分钟。将西红柿切成薄片，将洋葱切成碎片，然后将大蒜切成碎片。首先将鸡翅炸至两面都变成金色，然后搅拌切碎的大蒜并切碎洋葱，然后加入番茄群，均匀搅拌，倒入清洁的水，放入鸡翅中，用低火煮20分钟，直到汤稠。

15。奶油蘑菇炖鸡翅

成分：6个鸡翅，100克蘑菇，100克洋葱，2瓣大蒜，100毫升浅奶油，20克黄油，1茶匙盐，1茶匙黑胡椒，1汤匙面粉，200毫升面粉，200毫升鸡肉汤。

步骤：洗鸡翅并用刮擦刀腌制15分钟。切片蘑菇，切碎的洋葱和切碎的大蒜。首先要炸鸡翅，然后将切碎的洋葱，切碎的大蒜和蘑菇片炸。撒上面粉并均匀搅拌，然后倒入鸡肉汤中煮熟。在鸡翅上加淡奶油，然后小火煮15分钟。

16。红酒炖鸡翅

成分：8个鸡翅，1个胡萝卜，1个土豆，50克番茄酱，一半洋葱，2瓣大蒜，150毫升红酒，100毫升的烤汁，1茶匙盐，2个贝叶，2大叶子，2汤匙橄榄油。

步骤：洗鸡翅并用刮擦刀腌制20分钟。将胡萝卜和土豆切成碎片，将洋葱切成碎片，然后将大蒜切成碎片。首先油炸鸡翅，然后搅拌切碎的大蒜并切碎洋葱，然后加入胡萝卜和土豆块，然后均匀地搅拌，加入鸡翅，倒入红酒，等等，加入水以覆盖成分，用低火煮30分钟，直至汤浓。

借助多种方法来制作西方鸡翅，喜欢烤，炸或炖的朋友可以找到他们喜欢的东西。